U bent hier: KookstudioWorkshopsAsperges
PandZalmBiefstukAmuse

Workshop Asperges

carpaccio kalf met linguinne snijbonen

HET ASPERGES MENU VOOR OP WOENSDAG 22 MEI.


Voorgerecht
Tataki van zalm in sesam met asperges, Rapini Gustarella en gembersaus.

Tussengerecht
Asperges met hazelnotenboter en gebakken lamsrump.

Hoofdgerecht
Gebakken maïshoenfilet met pasta, groene asperges en een zachte aspergessaus.

Nagerecht
Notentaart met specerijenijs en karamelsaus.

VEEL KOOKPLEZIER.

KOSTEN

Uw bijdrage voor deze ééndaagse workshop bedraagt € 57,00 inclusief diner en de uitgewerkte recepturen. Voor € 11,00 extra bieden we u vier begeleidende wijnen aan. Bij aanmelding van een workshop dient u binnen één week na inschrijving € 57,00 of € 68,00 te betalen via rabobank rekeningnummer NL29RABO0137738854. Meldt u uzelf minimaal 7 dagen voor de workshop af, dan ontvangt u het bedrag retour. Daarna wordt maximaal 50% van het bedrag gecrediteerd. U kunt in overleg met ons wel de les op een andere dag inhalen.
Deze workshop start om 18.30 uur en duurt tot ongeveer 23.00 uur.

Heeft u vragen en/of opmerkingen, bel of mail ons gerust. Wij staan graag voor u klaar.

 

 

Controlecode
Neem bovenstaande code over
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nieuws

ONLINE MENU DU CHEF

Klik hier voor ons maandelijks wisselend online Menu Du Chef.

PASEN

Klik hier voor ons paasmenu op zondag 21 april en maandag 22 april.

MOEDERDAG

Klik hier voor moederdag 12 mei. Tevens voor ons ASPERGES WEEKEND.

MEDITERRAANSE KOOKWORKSHOP

Woensdag 17 april om 12.30 uur en woensdag 24 april om 19.00 uur hebben wij een MEDITERRAANSE kookworkshop.

LA TRAPPE BIER

In het najaar houden wij een kookworkshop  met het bier LA TRAPPE. Dus hou het in de gaten.

EXTRA KOOKWORKSHOPS.

In september 2018 starten we weer met nieuwe kooklessen ( 5 of 10 lessen). Kijk onder kookstudio, jaarcursus.

MEER DAAGSE KOOKLESSEN

3, 4, 5 of meerdere kooklessen volgen? Dat kan - Informeer naar de mogelijkheden!

Heeft u een eigen kookgroep van  minimaal 8 personen, en u wilt bij ons kooklessen volgen? Vraag naar welke dag bij ons dan kan. ( maandag, dinsdag, woensdag of donderdag).